Как украсить свой инстаграмм собственными яркими фото? ...
Как сделать, чтобы авокадо быстрее созрело?
Как не изменить вкус авокадо, и при этом сделать фрукт более сочным и мягким? Существует масса способов – длительных и быстрых, главное, приобрести качественный и прочный продукт, без царапин, вмятин и вкраплений.
Авокадо – экзотическое лакомство
Фрукт имеет гладкую кремообразную текстуру, приятный аромат, отлично сочетается с другими продуктами, является источником энергии, отличается высоким содержанием жирный кислот, белков и антиоксидантов.
Внимание! Единственный недостаток – сложно понять, достиг авокадо правильной степени зрелости или нет? Можно ли его употреблять в пищу?
А все потому, что на прилавки магазинов он чаще всего попадает в недозрелом виде, ведь транспортируется с далеких стран. Теперь наша задача сделать его пригодным к потреблению.
Популярные варианты достигания авокадо в домашних условиях
Авокадо при низких температурах не зреет, а потому класть его в холодильник не рекомендуется, только случае длительного хранения плода. Если выложить фрукт на подоконник, то в таких условиях он будет зреть от 3 до 5 дней.
Нет желания и терпения ждать, тогда можно воспользоваться следующими быстрыми рецептами:
- Положить неспелый авокадо в плотный бумажный пакет вместе с бананом, яблоком или помидором, хранить в комнатной температуре в закрытом виде – срок созревания – 1-2 дня.
- В микроволновке – поместить фрукт в микроволновку, предварительно проткнуть вилкой со всех сторон, включить агрегат на полную мощность, выдержать на 30-60 секунд, проверять регулярно, выключая печь через каждые 10-20 секунд. После остудить фрукт и использовать по назначению. Такой метод может привести к потери вкуса плода.
- При использовании фольги авокадо способно созреть за несколько минут – включить духовку на 200 градусов, взять кусок фольги и герметично завернуть плод, отправить в шкаф на противне на 10 минут.
- Авокадо в газете – завернуть плод в лист газеты, положить в горячую, но выключенную духовку, оставить там на пару дней, пока фрукт не станет мягким и сочным.
Если Вы разрезали авокадо и поняли, что фрукт еще зеленый, то не стоит отчаиваться – можно использовать для созревания плода следующий вариант. Сбрызнуть мякоть лимонным соком, завернуть две половинки в полиэтиленовый пакет, отправить в холодильник – держать до желаемой степени зрелости, пока корочка не станет желтоватой, а мякоть – коричневого оттенка.
Вот так легко и просто довести авокадо до спелости – наслаждайтесь приятным вкусом и наполняйте организм полезными и питательными микроэлементами. Из заморского фрукта можно делать салаты, фруктовые крема, соусы, начинки для пирогов.
Советы опытных по хранению и употреблению авокадо
Если авокадо портится, то можно приготовить из мякоти пюре для соусов и заправок, а вот замораживать фрукт не рекомендуется, во избежание потери экзотического запаха и вкуса.
Важно следить за этапами зрелости плода:
- В незрелом виде авокадо можно запечь, обжарить на гриле;
- В дозрелом виде – нарезать ломтиками для приготовления салата, соуса, использовать как украшение для бутербродов;
- При наличии нескольких плодов можно сделать крем, пирожное, мороженное или сырный пирог.
Пластиковый пакет не подойдет для хранения заморского продукта, в нем фрукт попросту задохнется, а вот бумажный, например после приобретения выпечки быстрого приготовления – то, что нужно. Главное, герметично его закрыть, чтобы углеводы выделялись быстрее.
При покупке важно обратить внимание не только на вешний вид плода, но и по возможности его потрогать – спелый фрукт будет проседать, как персик, но при этом сразу восстанавливать свою форму. Что свидетельствует об высоком качестве изделия, без процессов гниения и мелких ушибов.
Кожица на спелом авокадо темнее, но это не надежный показатель зрелости. Если под хвостиком плода видна зеленая мякоть, то авокадо можно покупать, а если коричневая – то фрукт перезрел.
Внимание! Чтобы правильно разрезать авокадо нужно взять острый нож и разрезать плод до глубины его косточки, после чего он с легкостью распадется на 2 половины. Далее убрать косточку, очистить фрукт от кожицы, нарезать ломтиками мякоть.
При хранении авокадо важно сохранить свежесть и вкусовые качества фрукта. Пока косточка внутри, то плод принесет организма массу полезных витаминов и микроэлементов.
Кушайте с удовольствием заморские продукты и будьте здоровыми!
-
5 способов, как делать красивые фото для инстаграмма?
-
Как сделать дырку в ремне?
Если в ремне требуется сделать новое отверстие, не спешите его проткнуть шилом или сверлом. Есть гораздо более аккуратный вариант —...
-
Как правильно танцевать медляк
Медленный танец – это самый романтичный танец в мире, никакой другой больше не сможет посоревноваться с ним в романтичности. Некоторые...
-
Как правильно надевать противогаз
Противогаз является необходимой вещью не только в полевых условиях, но и в домашних, так как в любой момент может случиться...
-
Как выбрать рюкзак для первоклассника?
Какие критерии нужно учитывать, дабы правильно выбрать ранец для первоклассника?...
-
Как пользоваться холодной сваркой?
Для чего предназначено холодна сварка и как правильно ею пользоваться? ...
Комментарии
Написать комментарий