Чайник электрический: какой лучше выбрать?

Если раньше воду подогревали только в чайнике на газовой плите и усердно ждали долгожданный горячий напиток, то сегодня электрический чайник, позволяющий нагревать воду за несколько минут, вполне обычный прибор на кухне. Вот только как выбрать качественный аппарат, который не повлияет на вкусовые качества воды, не каждый знает.

Виды электрочайников

Различают несколько видов чайников:

• обычный – когда нагревательный элемент открыт;
• экспресс – когда нагревательный элемент закрыт;
• термопот – чайник с функцией термоса.

Самые дешевые электрочайники оснащены открытым нагревательным элементом, а разъем питания находится сбоку. Нагревательная спираль в основном изготавливается из нержавеющей стали либо является хромированной.

Экспресс-чайники же подпитываются из центра специальной подставки. Спираль либо нагревательный диск делается из нержавеющей стали и прячется под пластиной. Так, можно избежать их контакта с водой, что положительно влияет на срок службы бытового прибора.

К тому же закрытые модели не так подвергаются накоплению накипи, как открытые, да и мыть их намного легче. Недостатком экспресс-чайников является сравнительно громкий шум во время закипания воды.

Термопоты всегда включены в сеть, чтобы поддерживать в себе необходимую температуру воды, например, от 60 до 95 градусов. Но чтобы закипятить в них воду, потребуется времени больше обычного.

Это объясняется небольшой мощностью аппарата. Наполнять их водой можно вручную, а также автоматическим насосом. Удобно для тех семей, где чай пьют часто, а также где есть дети и пожилые люди.

Какой нагревательный элемент лучше?

Электрочайник может быть оснащен открытой или закрытой спиралью либо дисковым нагревателем.

Открытая спираль находится в самых простых моделях чайников. Она имеет вид обычного кипятильника, расположенного у стенки чайника. Потребление электроэнергии незначительное, но вот с накипью постоянно возникают трудности.

Ее достаточно нелегко отмыть, поэтому такие чайники недолговечные. При кипячении вода обязательно должна покрывать высоту спирали, поэтому ее объем не должен быть менее 300–500 мл.

Закрытая спираль прячется на дне чайника под металлическим диском. За такими моделями чайников легко ухаживать, поэтому они считаются более долговечными. Наливать воду можно в любом количестве, но бывает наличие функции, когда чайник не включится, если в нем, вообще, нет воды.

Чайник с закрытой спиралью потребляет больше электроэнергии для нагрева воды, ведь ему необходимо нагреть диск из металла.

Самым распространенным современным вариантом является дисковый нагреватель, который позаимствовал все положительные качества открытой и закрытой спирали. На него не требуется больших затрат энергии, работа более долговременна, мало шума от нагревания воды.

Для домашних условий лучше всего приобретать чайники с дисковым нагревателем или с закрытой спиралью.

Материал для чайника

На выбор чайника большое влияние имеет материал, из которого он изготовлен. На рынке приборы могут быть представлены из следующих материалов:

• пластик – полипропилен либо поликарбонат. Используется в производстве простых и дешевых моделей чайников. Они очень легкие и служат не больше двух лет;
• металл – алюминий либо нержавеющая сталь. Конструкция чайника довольно надежная и служит достаточно долго, пока на стенках не образуются царапины, из которых начинают выделяться оксиды;
• стекло – экологически безопасный материал, но очень тяжелый и в то же время хрупкий. Конечно, весь чайник не может быть изготовлен из стекла, отдельные его элементы обязательно сделаны из металла или пластика;
• керамика – самый новый материал, используемый для производства электрочайников. Он не выделяет никаких вредных веществ при нагревании воды, а срок службы может составить 10 лет.

Исходя из этого, лучшим выбором станет стеклянный или керамический чайник, в котором не будет портиться вода для напитка. Немного худшим является металл, а самым небезопасным – пластик.

Фильтр для воды в основном представлен из нейлоновой сетки. Более долговечной является металлическая сетка, а некоторые модели могут иметь позолоченные элементы, на которых, как утверждают производители, остается меньше накипи.

Мощность работы электрочайника

Естественно, чем чайник мощнее, тем быстрее нагреется вода. Оптимальной мощностью является показатель в 2,2 кВт. Термопоты используют меньше электроэнергии за счет поддержания определенной температуры воды.

Также мощность зависит от объема чаши. Если он слишком большой, то мощность может составить около 3 кВт, что не следует применять при неисправной проводке и частых скачках напряжения в сети.

Дополнительные возможности

Некоторые модели могут кипятить воду около 5 минут, что хорошо для выведения хлора из воды. Наличие таймера позволяет подогревать воду к определенному времени.

Полезно присутствие терморегулятора, который позволит нагреть воду до нужной температуры – например, для детского питания либо пищи быстрого приготовления. Приветствуется оснащение звуковым сигналом о закипании воды, а также защита чайника от работы без воды.

Выбирайте прибор по своему усмотрению и довольствуйтесь полученным результатом!