Кулинария

Как сделать длинные яйца дома? В чем загадка этого шедевра?

Чем полезен свекольный квас для здоровья? Противопоказания, описание свойств, калорийность, пищевая ценность и приготовление кваса из свеклы.

Классический заварной крем без молока - входящие ингредиенты и этапы приготовления.

Что делать, если запасы начинают портиться, например, йогурт. Есть просроченный уже нельзя, но и выбросить жалко, в этом случае подойдут следующие рецепты.

В рыбные котлеты из щуки хозяйки часто добавляют свиное сало, чтобы сделать котлетную массу сочнее. Какие еще продукты можно добавлять в рыбный фарш и как запекать заготовки?

Как сделать алкогольный напиток из березового сока, если под рукой нет самогонного аппарата?

Быстрый рецепт вкусных макарон, можно сделать на ужин или даже встретить блюдом нежданных гостей - макароны по-флотски с фаршем.

Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Как приготовить блюдо?

Простые рецепты приготовления молочной сыворотки в домашних условиях - коктейли, блинчики, тесто для вареников, а также питательные маски для лица.

Сало после проваривания в луковой шелухе выглядит как копченое. Какие ингредиенты добавить для получения оригинального вкуса?

Как сделать красивые булочки из дрожжевого, сдобного и слоеного теста с начинкой и без - в форме розочек, сердечек, бабочек и прочее.

Моцарелла – мягкий молодой сыр, родом из Италии. Имея перечень необходимых ингредиентов можно сделать моцареллу дома. Несколько популярных рецептов.

Несколько способов варки креветок в замороженном и свежем виде - о чем нужно помнить, чтобы не испортить блюдо.

Тонкости приготовления говяжьего языка - как добиться в конечном результате сочности и нежности блюда?

Устрицы - как же есть этот заморский продукт - рекомендации опытных!