Кулинария

Как готовить дома: вкусно, быстро, из разнообразных продуктов. Как порадовать домочадцев питательным и вкусным завтраком, как приготовить на скорую руку шикарный ужин для семьи, какими деликатесами удивить нежданных гостей. Национальные кухни разных народов, экзотические блюда из привычных продуктов, особенности приготовления еды для детей, лучшие рецепты от опытных домохозяек. Советы мастеров кулинарии: основные блюда, холодные закуски, горячие бутерброды, классические и необычные салаты, секреты вкуснейшей выпечки и тортов, рецепты специальных диетических блюд.

Сочники с творогом - рецепт
Сочники с творогом - рецепт

Если любите сюрпризы, попробуйте приготовить мини сочни. Технология приготовления абсолютна также, только размеры кружочков можно сделать в два раза меньше. Вообще отлично, если у вас есть форма с волнистыми краями – получиться невероятно красиво и необычно.

Скумбрия - рецепты в мультиварке
Скумбрия - рецепты в мультиварке

Скумбрия не только вкусная и дешевая рыба, но и очень популярная, благодаря этому существует огромное множество рецептов приготовления этой рыбы во всех уголках нашей планеты. Как приготовить такую рыбу как скумбрия в мультиварке, не только вкусно, но и быстро, мы напишем в данной статье.

Перловая каша - рецепт
Перловая каша - рецепт

Перловая каша приготовлена различными способами имеет и различный вкус, и разную консистенцию. Каша, приготовленная по данным рецептам, получается рассыпчатой и нежной. Попробуйте ивам обязательна она понравиться. Правда процесс приготовления не такой уж и быстрый, но результат того стоит.

Коктейль маргарита - рецепт
Коктейль маргарита - рецепт

Прошло уже больше шестидесяти лет, с того момента, как посетители баров Мексики впервые удостоились попробовать знаменитый коктейль Маргарита, подаваемый местным барменом. В настоящее же время его готовят во всех уголках планеты земля. Благодаря своему отменному вкусу и простому составу этот коктейль по праву считается одним из самых знаменитых и пользующихся спросом.

Венское печенье - рецепт
Венское печенье - рецепт

Венское печенье – это сладкое и очень вкусное лакомство, как для взрослых, так и для детей. Рецепт приготовления данного печенья довольно прост, а готовый результат дарит изумительный аромат и несравнимый вкус всем тем то его попробует. Попробовав венское песочное печенье, вы будите готовить его снова и снова.

Как правильно приготовить Клюквенный морс - рецепт
Как правильно приготовить Клюквенный морс - рецепт

Один из самых полезных, популярных и вкусных морсов – это клюквенный морс. Морс очень древний напиток, он очень освежает, и чаще всего готовиться с использованием ягод, фруктов и овощей, с добавлением меда и сахара по вкусу. Существует большое количество рецептов приготовления различных морсов. Некоторые из них предлагают готовить только с одного ингредиенты, некоторые наоборот призывают использовать соки сразу нескольких видов фруктов и овощей. Этот напиток можно употреблять не только в холодном виде, но и в теплом. Он великолепно утоляет жажду.

Цезарь с семгой - рецепт
Цезарь с семгой - рецепт

Самым величественным салатом всех времен считается салат Цезарь. Вариантов его приготовления существует великое множество, его основой может стать абсолютно все, что бы любите, это может быть и мясо, креветки, салями, семга. О происхождения данного салата можно написать очень много. Так как своим названием он обязан одному итальянцу, которого нарекли в честь великого Цезаря.

Вареники с творогом - рецепт с фото
Вареники с творогом - рецепт с фото

Вареники домашние с творогом является вкусным блюдом, но достаточно хлопотным, особенно для тех хозяек, которые нечасто готовят его. Очень много возникает вопросов: сколько минут варить вареники, какой должна быть консистенция, что в тесто добавить, как правильно делать их? И вовсе многие отдают свое предпочтение более простому варианту ленивых вареников с творогом. Но если вы предпочитаете классический вариант и на кухне готовы провести немного больше времени, то можете воспользоваться нашими рецептами.

Грушевый пирог - рецепт
Грушевый пирог - рецепт

Приготовить очень вкусный и полезный грушевый пирог вовсе не сложно. Вашему вниманию в данной статье предоставлены самые популярные рецепты приготовления данного лакомств. Его нежный вкус и необыкновенный аромат не оставить вас равнодушными.

Рыбная запеканка - рецепт
Рыбная запеканка - рецепт

В основном для приготовления рыбной запеканки используется чаще всего рыбное филе, потому что при использовании этих частей отпадает необходимость разделывать и чистить рыбу. Филе, из которого планируется приготовить запеканку, рекомендуется тщательно вымыть и нарезать не средние кусочки.

Рецепт простой запеканки из творога
Рецепт простой запеканки из творога

Запеканка из творога – это очень полезное и, в то же время, вкусное блюдо, которое с удовольствием будут кушать не только взрослые, но и дети. Рецептов творожных запеканок существует великое множество, они бывают простыми, а встречаются со всевозможными добавками – различными крупами, мясными изделиями, ягодами, фруктами и орехами, которые делают вкус этого кушанья еще интереснее и насыщеннее. Как можно проще всего приготовить творожную запеканку – вы узнаете из этой статьи.

Шашлык из щуки - рецепт
Шашлык из щуки - рецепт

Щука – очень полезная и вкусная рыба и из нее можно приготовить очень много интересных блюд, хотя почему-то большинство кулинаров ограничивается обычной ухой, простым поджариванием этой рыбы или же на крайний случай – изготовлением из нее котлет. Но если вы хотите действительно поразить своих близких, то обязательно приготовьте шашлык из щуки – это очень просто, даже в домашних условиях и, в то же время, очень и очень вкусно. Каким образом можно приготовить шашлык из щуки – вы узнаете из этой статьи.

Куриный шашлык на кефире - рецепт
Куриный шашлык на кефире - рецепт

Шашлык из курицы – это прекрасная альтернатива шашлыку из свинины или баранины, за неимением иных соответствующих ингредиентов. Если правильно замариновать курятину и приготовить по всем правилам, то такой шашлык по достоинству оценят даже предвзятые дегустаторы. Каким образом можно приготовить шашлык из курицы, маринованный на кефире – вы узнаете из этой статьи.

Омлет - рецепт классический с молоком
Омлет - рецепт классический с молоком

Столь известное и популярное сегодня блюдо, под названием «омлет», имеющее французское происхождение на самом деле не содержит в своем составе молока. Классический рецепт приготовления данного кушанья состоит из слегка взбитых яиц, обжаренных на сковородке с добавлением небольшого количества масла. Такие дополнительные ингредиенты, как молоко, мука или крахмал, а также некоторые другие, которые часто применяют в наше время и в нашей стране, не принято было использовать при создании омлета. Однако на сегодняшний день многое изменилось и практически каждая кухня мира предпочитает вносить что-то свое в различные рецепты приготовления многих известных блюд. Каков классический рецепт приготовления омлета с молоком?

Домашняя колбаса из говядины - рецепт
Домашняя колбаса из говядины - рецепт

Сегодня на прилавках магазинов в мясных отделах можно увидеть множество различных колбас, однако действительно качественные и вкусные среди них встречаются не так и часто. Ведь хорошая мясная колбаса стоит недешево и не отличается длительным сроком хранения. Но при желании можно сделать свою, домашнюю колбасу, в качестве которой вы сможете быть абсолютно уверены, а также вы, зная свои вкусовые пристрастия, сможете придать ей желаемый вкус и аромат. Как можно сделать в домашних условиях колбасу из говядины – вы узнаете из этой статьи.