Кулинария

Лосятина обладает уникальными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом. Блюда из мяса лося станут прекрасным дополнением праздничного стола.

Домашний квас собственного приготовления отлично подходит в качестве заправки для окрошки. Главное, соблюдать несколько важных правил, чтобы напиток получился освежающим, легким и с характерной кислинкой.

Бешбармак - это вкусное и ароматное блюдо, которое понравится всей семье.

Квас - это вкусный и полезный напиток, утоляющий жажду. Приготовить квас можно в домашних условиях.

Щавелевый суп - это вкусное и очень полезное блюдо, которое придется по вкусу всем членам семьи.

Апельсиновый торт - это нежнейший бисквит, пропитанный мягким и вкусным кремом.

Торт "Павлова" - это сочетание нежного безе и мягких сливок, дополненных свежими фруктами и ягодами.

Квас из крапивы – это истинный эликсир здоровья. Благодаря своим уникальным целебным свойствам он способен не только прекрасно утолять жажду, но и оздоравливать человеческий организм в целом. Как приготовить квас из крапивы, и какими компонентами его можно дополнить?

«Орешки» со сгущенкой – одно из самых любимых лакомств детей и взрослых. В советские времена, они были чуть ли не единственной сладостью, которая превращала даже обычное чаепитие в настоящий праздник. Обладая непревзойденным вкусом, это печенье не имеет аналогов, а в магазине подобное лакомство очень отличается от домашней выпечки. Как приготовить настоящие классические «орешки» со сгущенкой?

Творожная запеканка – это одно из самых вкусных и полезных блюд. Секрет особенного вкуса и нежной консистенции таится в ее правильном приготовлении. Если следовать всем правилам, отведав такого кушанья, вы обязательно пожелаете добавки. Как приготовить творожную запеканку с крахмалом, и каким правилам при этом необходимо следовать?

Омлет – это французское блюдо, которое готовится из яиц, слегка взбитых и обжаренных с добавлением сливочного масла на сковороде. И у основателей этого кушанья не принято использовать такие дополнительные ингредиенты, как молоко, мука, крахмал и тому подобные. Но в различных кухнях мира существуют свои разновидности омлета. Как можно наиболее просто приготовить омлет на сковороде?

Куриная печенка – это очень полезный продукт, обладающий низкой калорийностью и содержащий витамины и полезные элементы. Приготовить его в мультиварке достаточно просто и при этом получившееся блюдо будет отличаться нежным вкусом и изумительным ароматом.

Куриная печень – это продукт, обладающий рядом достоинств. При довольно невысокой калорийности, она содержит в себе множество полезных веществ: большое количество фолиевой кислоты, витаминов А, В12, меди, железа. Также куриная печень обладает отменными вкусовыми качествами, главное научиться ее правильно готовить. Каким образом можно это делать?

Сегодня шарлотка – это сладкий пирог с яблоками, запечёнными в тесте. Классическая шарлотка – это блюдо французское, которое готовят из белого хлеба, ликера, фруктов и заварного крема. Рецепт, так называемой, «русской шарлотки» берет начало в Англии, его создал известный французский повар. Это блюдо представляет собой специальное печенье савоярди или же готовый бисквит, который дополняется взбитыми сливками и баварским кремом, после чего блюдо охлаждается до затвердения. На сегодняшний день на территории нашей и некоторых других стран под «шарлоткой» подразумевают очень лёгкий в приготовлении пирог, представляющий собой бисквит с начинкой из нарезанных яблок. Как можно приготовить тесто на современную шарлотку?

Говяжий язык – это нежное, питательное и удивительно вкусное блюдо. Он очень хорошо усваивается, обладает невысокой калорийностью, содержит большое количество железа, цинка и практически весь ряд витаминов группы В. Являясь настоящим деликатесом, говяжий язык очень часто украшает наш стол. Как можно приготовить это блюдо в духовке?