Японская диета: меню, отзывы похудевших

Эффективна ли японская диета? Чтобы ответить на этот вопрос достаточно посмотреть на японцев: крепкое здоровье, большая продолжительность жизни и стройная фигура, вот что отличает японцев от представителей других национальностей. Если японец переходит на европейскую пищу, он сразу начинает полнеть. Соответственно европеец, питаясь по-японски, начинает худеть.
Основой японской диеты являются фрукты и овощи.
В японской диете две основные составляющие: продукты и психологический настрой.

Чем питаются японцы?

Рис. Он богат углеводами и практически не содержит жира, что позволяет организму насытиться, но не получить лишней энергии. Добавлять в рис масло по японской диете нельзя, и не важно – растительное оно, или сливочное. Если вы замените белый рис коричневым, то в вашем рационе будет источник клетчатки, необходимой для нормального пищеварения.

Овощи. Японцы очень любят овощи: в каждый прием пищи они съедают не менее 5 овощных блюд, причем это могут быть не только салаты, но и супы. А еще японцы тушат овощи в остром бульоне. А вот жарят очень редко. Предпочтения отдаются баклажанам, кабачкам, перцу, бобам, моркови, свекле, томату, морским водорослям.

Соя занимает особое место в рационе японцев. Богатая клетчаткой и белком, но почти не содержащая жира, она идет на изготовление продуктов, заменяющих мясо, соевого молока и творога – тофу. Японцы обязательно съедают по одному блюду из сои не менее трех раз в день.

Рыба и морепродукты играют в питании японцев, пожалуй, самую главную роль. При этом большую часть рациона составляет жирная рыба (макрель, тунец, сельдь, сардина, лосось и прочие), богатая жирными кислотами омега-3, полезными для сердечно-сосудистой системы.

Фрукты используются японцами в качестве десерта.

Соль практически не употребляется: ее заменяют квашеные овощи и соевый соус.

Хлеб также не популярен среди японцев: его заменяет рис.

Итак, если коротко, то основой японской диеты являются блюда из сои, овощей, риса, рыбы, морепродуктов и фруктов. А пить лучше всего зеленый чай. Категорически противопоказаны хлеб, масла, сладости.

Как питаются японцы?

В Японии большое внимание уделяется не только качеству продуктов, количеству пищи и составу рациона и прочее. Японцы, как и все восточные люди, большое значение придают эстетическому и духовному аспекту любой стороны жизни. Не исключение и прием пищи.

Еду следует красиво оформлять и подавать на маленьких изящных тарелочках. И вообще вся посуда должна быть красивой. А кушать следует неторопливо, получая наслаждение от каждого кусочка каждого блюда. В общем, питаться по японской диете не только модно и полезно, но еще и красиво.

Особенности диетического питания от японцев

1. Приготовленная пища должна приносить пользу, подаваться не только на красиво оформленном блюде, но и с положительными мыслями, которые будут ориентированы на высокую результативность похудения.
2. Важно поддерживать водный баланс в организме, в течение дня пить зеленый чай и чистую воду столько, сколько нужно.
3. Обязательно, умеренные физические нагрузки и регулярная активность.
4. Держаться на японской диете больше 14 дней запрещено, это может быть опасно для здоровья.
5. При наличии хронических заболеваний начинать диету нецелесообразно.
6. Обязательно нужно найти правильный выход из диеты.
7. Больше гулять на свежем воздухе и не употреблять вредных углеводов.

Японская диета нацелена на активацию обменных процессов в организме, результатом 14 дневного употребления разрешенных продуктов становится  эффективное и быстрое снижение веса. Использовать такую систему питания разрешается не чаще, чем один раз в несколько лет. В другом случае можно нанести вред своему организму.

Правила японской диеты

Чтобы эффективно подготовиться к началу диету следует уменьшить калорийность блюд с каждым днем на 500 Ккал. Также нужно уменьшить объем порций, определиться с продуктами, которые будут у Вас на столе в следующие 2 недели.

Положительные результаты похудения

1. За 14 дней можно сбросить до 10 кг избыточного веса, если правильно выйти из диеты, то Вам удастся сохранить результат на долгое время.
2. В период японской диеты следует употреблять продукты, которые очищают пищеварительную систему.
3. Эта диета благотворно влияет на обмен веществ, улучшает структуру и цвет кожных покровов, насыщает организм полезными микроэлементами.
4. Во время диеты организм очищается от шлаков и токсинов, нормализуется показатель сахара в крови.

К недостаткам диеты следует отнести:

• отсутствие завтрака, а значит, ранняя усталость организма, сонливость и уныние;
• кофе на завтрак не является полезным продуктом, лучше выпить стакан воды или чашку зеленого чая;
• японская диета противопоказана беременным и кормящим мамам, а также людям с проблемами сердечной системы, хроническими заболеваниями печени и почек.

Отзывы врачей – диетологов

Японская диета действительно помогает избавиться от лишних сантиметров на талии, все зависит от Ваших исходных параметров. Система питания рассчитана для людей, которые не имеют проблем с жизнедеятельностью внутренних органов. Если после диеты Вы не будете употреблять высококалорийной пищи, то результат похудения сохранится надолго!

Худейте с умом и будьте здоровы!