Осы на даче: как с ними бороться?...
Берёзовый сок: польза и вред. Когда и как собирать берёзовый сок?
Окружающая природа не прекращает удивлять своим богатством и многообразием растений с целебными свойствами. С давних времён берёзовые почки и листва применялись в борьбе со многими заболеваниями, а ветки – в изготовлении целебных веников для бань.
И по сей день берёза используется для добычи дёгтя и специфического сахарозаменителя. А вот в качестве эффективного и полезного лекарства зарекомендовал себя берёзовый сок.
Берёзовый сок и его полезные свойства
Берёзовый сок внешне напоминает обычную воду, но в то же время обладает уникальным составом, благодаря которому стал популярным укрепляющим напитком. Берёзовый сок часто рекомендуют при артрите, радикулите, подагре, ревматизме, заболеваниях органов дыхательной системы, мочевыводящих путей, почек и печени.
Регулярное употребление этого напитка поможет справиться с частыми головными болями, восстановить нормальный метаболизм и очистить организм от токсинов.
Дополнение основного лечения берёзовым соком поможет быстрее справиться с кожными заболеваниями (экзема, угри, сухость кожи, лишай, фурункулёз), ангиной и проблемами с суставами.
Благодаря высокому содержанию калия, кальция и магния берёзовый сок предотвращает возникновение проблем с сердечно-сосудистой системой, а присутствие в нём ферментов и биологических стимуляторов является залогом укрепления защитных сил организма.
Важную роль весеннего берёзового сока в улучшении общего состояния организма отметили многие поклонники народных методов оздоровления и лечения. Так, напиток известен своими тонизирующими свойствами и эффективным противодействием сонливости, подавленности и усталости.
Следует отметить и положительные результаты лечения аллергии берёзовым соком. Но в данном случае важна предварительная консультация со специалистом на предмет выявления возможной аллергической реакции на берёзовую пыльцу.
Чем вреден берёзовый сок?
Уникальность берёзового сока заключается в том, что его употребление практически не вызывает никакого вреда. Единственные противопоказания к применению этого натурального продукта представлены аллергической реакцией на берёзовую пыльцу и индивидуальной непереносимостью. С осторожностью рекомендуется подходить к употреблению напитка и пациентам с язвенной болезнью и камнями в почках.
Случаи возникновения отрицательных последствий лечения берёзовым соком крайне редки и зачастую связаны с экологическим фактором. Дело в том, что применение сока, собранного в загрязнённых местах, чревато низкой эффективностью и неблагоприятным воздействием на организм. Это относится к деревьям, растущим в городах, рядом с автомагистралями и вредными производствами.
Правильный подход к сбору берёзового сока
Начало сбора берёзового сока связано с погодными условиями и особенностями того или иного региона. Оптимальным для сбора продукта принято считать период со второй половины марта и до конца апреля.
Проверить готовность деревьев довольно просто. В конце третьей недели марта следует проколоть кору берёзы. Появление капли сока указывает на то, что сейчас самая пора собирать «урожай».
Основные рекомендации по сбору сока:
- Не рекомендуется собирать берёзовый сок из молодых деревьев.
- Оптимальным временем является промежуток с 12 до 18 часов дня, когда отмечается активное движение сока.
- При добыче сока следует воспользоваться дрелью со сверлом не более 10 мм для обеспечения последующего быстрого зарастания берёзового ствола.
- Берёзовый сок добывается довольно легко, ведь местом его расположения является слой, разделяющий кору и древесину, поэтому следует избегать создания отверстий, глубиной больше 3 см.
- Не нужно «выжимать» одно дерево, которое после большой потери сока может просто погибнуть. С одной берёзы допустимо получение не более 1 литра сока в сутки.
- Образовавшиеся отверстия необходимо замазывать садовым варом, воском или забивать деревянной пробкой.
При выборе берёз для добычи сока предпочтение следует отдавать деревьям с развитой кроной и диаметром не меньше 20 см. Отверстия нужно проделывать в стволе, зачищенном от коры, на высоте 25 см от земли.
Необязательно зачищать большой участок, ведь для получения необходимого отверстия достаточно вырезать маленький квадрат коры. В ёмкость сок можно собирать посредством полукруглого приспособления, прикрепляемого к сделанному отверстию.
В зависимости от размеров ствола можно сделать несколько отверстий и тем самым ускорить процесс получения сока. К примеру, в дереве диаметром до 25 см допускается образование только одного отверстия, в дереве, диметр которого на 10 см больше, можно сделать два отверстия, а в берёзах диаметром более 40 см – не больше четырёх.
Берёзовый сок, правильно собранный в экологически чистых местах, станет эффективным натуральным лекарством от многих заболеваний и залогом хорошего иммунитета на круглый год.
-
Как бороться с осами на даче?
-
Как сделать удобрение из травы для огорода?
Существует несколько способов сделать удобрение из травы. Какую растительность выбрать? Как удобрять сад и огород?...
-
Мучнистый червец: как бороться на комнатных растениях?
Как избавиться от мучнистого червеца?...
-
Эустома. Посадка и уход. Фото
Выращивание эустомы, также известной как лизиантус, техасский колокольчик, степная горечавка или степная роза и в ботанике называемой Eustoma grandiflorum, добавляет...
-
Как избавиться от белокрылки?
Как определить белокрылку в саду и в огороде и эффективно ее устранить? ...
-
Как вырастить огурцы на балконе?
Выращивание домашних огурцов в квартире ...
Комментарии
Написать комментарий