Как правильно посадить крыжовник осенью

На Руси издавна выращивали крыжовник – еще с 15-го века. Эту культуру в народе называют северным виноградом. При хорошей агротехнике крыжовник дает стабильные высокие ежегодные урожаи. Это одна из самых зимостойких и неприхотливых ягодных культур. На своих участках опытные садоводы получают до 10-15 килограмм ягод с одного куста.

Плоды различной формы, а также окраски (зеленые, белые, красные или желтые) с превосходными вкусовыми качествами. Не только вкусны ягоды, но и очень полезны: богаты они витаминами, дубильным веществом, пектином, органическими кислотами, солями меди, магния, кальция, натрия и калия. Выводит крыжовник токсичные соединения с организма, в том числе и радиоактивные, укрепляет стенки сосудов.

Крыжовник является самоплодной культурой и завязывает он плоды при опылении пыльцой собственных цветков. То есть даже одно растение крыжовника на участке будет плодоносить. Но замечено, что при опылении цветков пыльцой с других сортов, резко увеличивается завязывание ягод. Между прочим, является это растение еще и ранним медоносом и в сад привлекает большое количество опылителей.

Выбор места и почвы для посадки крыжовника

Располагается корневая система данного кустарника глубже, чем у смородины, что и обуславливает его засухоустойчивость. Он переносит хорошо затенение и плодоносит на затененных частично участках.

В низинных частях рельефа нельзя размещать крыжовник, так как при повышенной влажности он поражается сильно грибными болезнями, в том числе и мучнистой росой. Поэтому располагают крыжовник по склону выше, чем прочие ягодные кустарники, на освещенном, защищенном от восточных и северных ветров месте, где нет застоя с холодного воздуха. Должна быть почва слабокислой или нейтральной с рН близкой к шести.

Не выносит крыжовник застойных вод. Если по весне переувлажнен участок, то сажать лучше крыжовник на высокие 15-20 сантиметров гряды. Рекомендуется подсыпка смеси песка и компоста или просто песка под грядку для повышения уровня, удобрения аэрации и разрыхления почвы. Следует также учитывать, что к калию требователен крыжовник.

Для крыжовника, как и для красной и черной смородины, лучшими предшественниками считаются всевозможные пропашные культуры, которые после себя оставляют почву чистой от сорняков и рыхлой: бобы, горох, ранний картофель, свекла. Высаживать хорошо крыжовник после люпина, которое применяется на зеленое удобрение с запашкой его в фазе бутонизации.

Когда и как сажать крыжовник

Сажать можно крыжовник и весной и осенью, но лучшим сроком посадки является осенний (с конца сентября до середины октября), так как к глубокой осени успевают приняться пораженные растения и образовать молодые новые корешки. Приживаемость и рост побегов при весенней посадке, как правило, хуже.

Необходимо также помнить, что крыжовник колючий,  неудобно полоть его, поэтому хорошенько необходимо очистить участок осенью перед самой посадкой от различных корнеотпрысковых сорняков, в первую очередь пырея. Ранней осенью для этого перекапывают участок под крыжовник, выбирая тщательно все корневища сорняков. Почву после перекопки выравнивают тщательно граблями с металлическими зубьями, разбивая при этом все комья земли.

Для осенней посадки ямы под крыжовник за 2-3 недели выкапывают до посадки, чтобы успела почва осесть. Копают ямы шириной и глубиной 50 сантиметров. Кладут верхний плодородный слой в одну сторону, неплодородный (нижний) – в другую сторону. Затем добавляют в плодородную кучку 40 грамм сернокислого калия, 50 грамм двойного суперфосфата, 8-10 килограмм хорошо перепревшего навоза или перегноя. Хорошенько перемешивают все компоненты. Хватает этих удобрений растениям на целых три года. Если глинистая почва, то добавляют в яму одно ведро речного крупнозернистого песка.

Применяют для посадки здоровые, чистосортные однолетние или двухлетние саженцы, которые располагают хорошо развитой структурой (с корнями длиной не меньше 25-30 сантиметров), а также наземную часть из трех-четырех сильных побегов. При посадке подобных саженцев, раньше вступают растения в плодоношение. У саженцев перед посадкой удаляют подсушенные или поврежденные части ветвей и корней. Замочить можно корни на одни сутки в органических жидких удобрениях: на пять литров воды три-четыре столовых ложки гумата натрия. Корни после этого быстрее приживаются.

Сажают растение прямо или немного с наклоном с заглублением корневой шейки на 5-6 сантиметров ниже уровня почвы. Следят, чтобы хорошо расплавлены были корни. Затем, за стволик, держа растение, засыпают корни почвой. Брошенную землю на корни уплотняют постепенно. Саженец при этом потряхивают слегка, чтобы равномерно заполнила земля все пустоты вокруг корней.

После того как яма засыпана, растение следует полить, приблизительно на яму ведро воды, а после пространство под кустом мульчируют перегноем или сухим торфом слоем в два-три сантиметра, чтобы испарение влаги уменьшить и не допустить образования корки. У саженца после посадки обрезают побеги, над поверхностью почвы оставляя 5-6 почек.

Крыжовник на больших плантациях сажают рядами, с расстоянием в ряду 1-1,5 метра, а между самими рядами в три метра. Наступает активное плодоношение данной культуры на 3-4 год после посадки и продолжается в течение 10-15 лет.

Обрезка и формирование куста крыжовника

При своем развитии крыжовник дает достаточно много молодых побегов, которые приводят к загущению куста, поэтому крайне необходимы формирование и обрезка куста. Кроме того, искривляются ветки крыжовника с ягодами и направляются их верхушки вниз, что требует также обязательной формирующей обрезки.

Лучшим сроком обрезки кустов является весенний период, до того момента пока еще не произошло распускание почек. Поскольку почки у крыжовника распускаются рано, то и период осуществления обрезки значительно сокращается. Поэтому целесообразно часть работ по обрезке перенести на осенний период. С ранней осени в данном случае (сразу после сбора урожая) и до наступления зимы старые удаляют побеги, вырезая у самого основания их. Проводят весной дальнейшую обрезку.

Ежегодно для формирования куста оставляют 3-4 сильных побега, которые вырастают равномерно с различных мест у основания куста, а все молодые загущающие побеги, искривленные и поломанные ветки вырезают. Сформированный куст крыжовника должен располагать от 10 до 16 разновозрастных веток. Продолжается формирующая обрезка и в последующем. Вырезают осенью все ветки старше 7-8 лет. Отличаются они темным цветом, сильным искривлением веток вниз и слабым их плодоношением. Поникшие сильно ветки обрезают над почкой, направленной в необходимом направлении или вверх. Если же имеется на ветке хороший побег, то не его длину укорачивают.

Приходится иногда иметь дело с давно запущенным, но достаточно здоровым растением. Как правило, такой крыжовник загущен различными прикорневыми побегами, у него верхушки поникающих ветвей не только касаются земли, но и укореняются. Для полного обновления такого запущенного куста удаляют ранней весной прикорневые побеги, прореживают ветви, чтобы снятие ягод сделать легче, и укорачивают все поникающие ветви. Растение после этого будет плодоносить обильно на прошлогодних необрезанных приростах. Как только закончится плодоношение, удаляются эти приросты, чтобы стимулировать образование молодых новых побегов.

Формирование крыжовника на штамбе

Красивый по форме и удобный для ухода куст получается при формировании крыжовника на штамбе. При подобном способе формирования куста облегчается намного и сбор урожая с колючих форм крыжовника. На кусте для формирования на штамбе оставляют одну растущую вертикальную ветку.

При выращивании обрезку крыжовника проводить в штамбовой форме удобнее и быстрее. Направлена обрезка на создание и поддержание округлой и немного свисающей кроны с разновозрастными ветками. Получают штамбовый крыжовник из питомника в кроне с тремя-шестью ветками. Минимально укорачивают центральную ветвь, а остальные ветви сильнее обрезают. Короне придается тем самым округлая форма. К 4-5 годам достигает крона нормальных размеров, и заключается обрезка в удалении наиболее старых ветвей. Однолетний прирост в данный период на старых ветвях не укорачивают.

Выращивание крыжовника на шпалерах 

Также успешно можно выращивать крыжовник на проволочной шпалере. Шпалера, как и штамбовая форма крыжовника, достаточно декоративна, для сбора ягод удобна и ухода, а также обеспечивает высокое качество ягод. Растения при посадке размещают на расстоянии 1-1,2 метра одно от другого в плоскости шпалеры. Должен иметь каждый куст не меньше четырех ветвей. Они снизу могут отходить и от одного корня.

Веерообразно разместив куст, и к нижней проволоке шпалеры подвязав, далее направляют вертикально их рост. Проводят обрезку ранней весной до начала вегетации или по окончании вегетации. Обрезка в первый год сводится к укорачиванию всех ветвей, которые расположены близко к поверхности почвы. Из отросших в течение лета отбираю 4-5 самых сильных побегов, а остальные удаляют. Подвязывают остальные побеги к проволоке и укорачивают слегка.

На следующий год рано весной подвязывают эти ветви, не укорачивая, ко второй проволоке. Боковые разветвления, если очень длинные они, укорачивают таким образом, чтобы общая ширина шпалеры не превышала одного метра. Спустя 6-7 лет куст омолаживают, осуществляя вырезку старых ветвей, их заменяя однолетними. Ежегодно молодые побеги удаляют, которые отрастают из корневой шейки.

Уход за крыжовником

Состоит уход за крыжовником в рыхлении, поливе, подкормке, обрезке, борьбе с болезнями, вредителями и сорняками. Проводят обрезку крыжовника в период покоя: ранней весной или поздней осенью. Желательно срезы диаметром свыше 8-10 миллиметров замазать варом. Для борьбы с вредителями и болезнями в начале апреля рано весной, по снегу, поливают кусты крыжовника кипятком из лейки, через распылитель обязательно. Необходимо в мае порыхлить вокруг кустов почву и провести под ними, если необходимо, подкормки калийными и азотными удобрениями или навозным разбавленным настоем по периметру кроны куста и отступя немного далее.

Плодоносит куст крыжовника 10-15 лет и больше и из почвы выносит значительное количество питательных веществ. Поэтому чтобы получить стабильно высокие урожаи необходимо ежегодное внесение минеральных и органических удобрений: на полведра компоста: 25 грамм сульфата аммония, 25 грамм сернокислого калия, 50грамм суперфосфата. Под плодоносящий обильно большой куст увеличивают вдвое норму удобрения. Почву под кустом следует рыхлить, заделывая при этом удобрения, почву перекопать за пределами удобрения, не повреждая при этом корни. После цветения и спустя еще две-три недели осуществляют подкормку раствором коровяка (1:5) из расчета на куст 5-10 лет.

В жаркую, засушливую погоду нужно следить за влажностью почвы. Следует кусты крыжовника поливать под корень, снижает это заболеваемость растений. Поливать растения нельзя методом дождевания, особенно холодной водой.
Для того чтобы более крупные получить ягоды десертного крыжовника осуществляют дополнительно ранне-летнюю обрезку зеленых мягких побегов, которые для роста не нужны. Оставляют на них 5-6 листьев и в каждой кисти по одной ягоде. Можно за счет этого приема получить весьма крупные плоды крыжовника. Сжигают обрезанные ветки для получения золы или укладывают их в компостную кучу.

У крыжовника плодовые почки закладываются во второй половине лета. Следовательно, собирая урожай, необходимо помнить и заботиться и об урожае следующего года, то есть обеспечить и в этот период кусты питанием и влагой.