Как правильно садить малину

Малина от природы предрасположена к росту в прохладном климате, хотя развитие адаптируемых сортов сделало возможным для садовников выращивать ее во многих зонах. Ее относительно легко растить, и при правильном уходе она может плодоносить бесконечно. Не ограничивайте себя только обычной красной малиной; попробуйте вырастить также и пурпурную, и желтую ягоду!

Существует два вида малины, оба со своими собственными специфичными требованиями к выращиванию. Летняя малина дает один урожай в сезон, летом. Ремонтантная малина дает два урожая, один летом и один осенью.

Посадка

• Высаживайте ранней весной (или поздней зимой, если живете в теплой зоне).
• Сажайте подальше от дикорастущих ягод, в противном случае возможен риск распространения вредителей и болезней по вашему саду.
• Подготовьте почву на посадочном месте, удалив сорняки и перекопав ее с достаточным количеством компоста или лежалого, хорошо перепревшего навоза за пару недель до посадки.
• Малина любит влагу, поэтому попробуйте замочить ее корни на час или два до высадки.
• Выройте достаточно просторную ямку, чтобы по ней могли распределиться корни.
• Сажайте растения на расстоянии примерно 1 м друг от друга в рядки на расстоянии 2,5 м друг от друга.
• После посадки обрежьте ветви, оставив 20-25 см.
• В зависимости от того какой сорт вы сажаете, вам может понадобиться установить опору. Подпорка или ограда – это хорошие варианты. Если вы решили использовать один из них, установите его во время посадки или до этого, чтобы растение не было потревожено на этапе созревания.

Уход

• Мульчирование имеет особую важность на протяжении сезона для сохранения влаги и угнетения сорняков. Следите за тем, чтобы толстый слой мульчи окружал растение все это время.
• Поливайте раз в неделю.
• Корни дают обильное количество побегов, называющихся прутьями. Сохраняйте порядок, обрезая большую их часть, чтобы выжившие ветки могли производить больше ягод.

Обрезка

У летней малины ягоды появляются на ветвях возрастом от двух лет, в то время как годовалые ветви растут прямо рядом с ними. У вас не должно возникнуть проблем с определением возраста веток: старшие имеют коричневые стебли, а младшие – все еще зеленые. Обрезайте только старые ветви, те, которые завершили свой плодоносный год.

• Обрезайте осенью. Оставляйте приблизительно 6 самых толстых и сильных зеленых ветвей.
• Держите растение окруженным пустым пространством на 50 см вокруг. Оставленные без ухода на все лето аккуратные ряды станут настоящими зарослями.
• Срежьте все ветви, растущие в стороны.

Ремонтантная малина требует меньше ухода:

• Осенью скосите ее к земле после окончания сбора урожая (для небольшого участка можно использовать секатор).
• Уберите весь мусор и обломки – в них могут зимовать болезни и вредители.
• Нет необходимости совершать обрезку на протяжении вегетационного периода, если только вы не хотите поддерживать определенный порядок.

Вредители

Малина – это один из нескольких кустов, которых почти не беспокоят вредители и болезни (черная малина более восприимчива к этому типу повреждений, чем красная или пурпурная). Чаще всего встречающиеся проблемы:

• мучнистая роса;
• малинный жук.

Урожай/хранение

• Все сорта начинают производить ягоды во время их второго сезона. В некоторых случаях ремонтантная малина может приносить маленькие ягодки в ее первую осень.
• Ранним летом ягоды созревают в течение примерно 2 недель. Стоит собирать плоды каждые несколько дней.
• Попробуйте собирать ягоды солнечным днем, когда они сухие.
• Не тяните слишком сильно за плод во время сбора. Спелая малина будет охотно оставлять плодоножку.
• Малину можно хранить в холодильнике около 5 дней.
• Если ягоды будут подвергаться консервации, например, из них будет готовиться варенье, то они должны быть сорваны с растения непосредственно перед этим.
• Малину можно замораживать. Выложите ягоды в один слой на противень. Когда они замерзнут, переложите их в герметичные пакеты.

Выбор

Покупайте только здоровые сертифицированные растения. Лучшим вашим выбором, скорее всего, будет покупка сильного годовалого саженца с голыми корнями, который был выведен от здорового куста.

Малина бывает нескольких цветов. Желтая и красная малина является самой выносливой и невероятно сладкой. Черная малина вкусна, но менее вынослива и более восприимчива к болезням. Пурпурная ягода находится где-то между черной и красной.

Выбирайте сорта малины, ягоды которых созревают в разное время, чтобы удлинить время вашего урожая. Например, вы можете посадить раннеспелую красную летнюю малину, затем черную, такую как «бристоль», а потом ремонтантную, в частности, «осеннее блаженство» и «херитейдж».

Рекомендуемые сорта

• «кэнби»;
• «херитейдж»;
• «фолголд».

Польза

Малина - это хороший источник пищевых волокон и витамина С.