Козье молоко: польза и вред

Начиная с далекой древности, и по настоящее время люди употребляют козье молоко в пищу. Уже в те времена люди знали о полезных свойствах козьего молока, и они считали его целебным напитком.

Козье молоко для всех!

В современном же мире козье молоко ничуть не утратило своей популярности, а даже приумножило ее. Этому способствует несколько факторов.

Во-первых, коза весьма неприхотливое животное, но, тем не менее, она очень умна, и поэтому знает как правильно выбирать свой рацион питания.

Абсолютно все козы употребляют в пищу разнообразные целебные травы, которые, в свою очередь позитивно сказываются на качествах молока, делая его более питательным и полезным. К тому же, это дает особенно приятный и нежный аромат и вкус.

Если заморозить козье молоко, то оно в таком состоянии сможет храниться приблизительно 500 дней.

И, что самое главное, если его разморозить после столь длительного срока, оно совершенно не утратит своих полезных свойств.

В холодильнике же такое молоко способно хранится более недели, а при комнатной температуре около 3 дней. И все это благодаря его антибактериальным свойствам.

Особенности козьего молока

Одной из главных особенностей козьего молока является то, что оно чрезвычайно легко усваивается организмом. Именно из-за этого свойства еще древние люди использовали его в качестве профилактического средства при самых разнообразных заболеваниях.

Оно также замечательно укрепляет иммунную систему организма, и улучшает пищеварительные процессы. Данное молоко рекомендуется употреблять как детям, так и взрослым.

Это связано с тем,  что в этом молоке содержится огромное количество полезных и питательных веществ.

К тому же,  это молоко совершенно не склонно вызывать аллергические реакции у человека. Причиной этому является то, что козье молоко богато жирами и белками, которые очень легко усваиваются.

Но очень важно помнить, что злоупотреблять этим продуктом тоже не стоит, так как это молоко очень жирное, и в чрезмерно больших дозах оно может вызвать расстройство пищеварительной системы.

Кроме того оно способно вызвать аллергическую реакцию, вследствие которой может появиться сыпь, тошнота или даже рвота. Если такое случится, то на некоторое время стоит забыть об употреблении этого молока.

Полезно ли козье молоко для ребенка?

Безусловно, любой родитель хочет вырастить полностью здорового ребенка, и поэтому всячески пытается отгородить его от различных заболеваний. Обычно, чтобы укрепить иммунитет ребенка, он должен питаться грудным молоком.

Но что же делать если у матери нет молока? Конечно же наиболее правильным решением будет пойти к доктору,  и проконсультироваться с ним по поводу составления рациона для малыша. Но и узнать о полезных свойствах козьего молока для грудного ребенка также будет нелишним.

Еще в давние времена, козьим молоком заменяли грудное, если у женщины не было молока. Это связано с тем, что у них очень похожие составы. Но, тем не менее, они не идентичные, поэтому особо увлекаться этим  не стоит.

Ребенку следует начинать употреблять козье молоко с 1 года в небольших количествах. Но в таком возрасте следует разбавлять молоко водой.

Для детей козье молоко полезно тем, что оно содержит огромнейшее количество питательных веществ и минералов. Также это молоко легче переваривается, что, в свою очередь, положительно влияет на пищеварение.

Но такое молоко может также быть и вредным для ребенка. К примеру, большое количество минеральных веществ может оказать негативное влияние на работу почек и мочевой системы.

Когда ребенку будет три года, его можно кормить неразбавленным молоком. В особых случаях молоко можно не кипятить.

Польза козьего молока для взрослого человека

Из-за своих лечебных характеристик, молоко стало популярным напитком не только среди детей, но и среди взрослых. Но, в настоящее время, все чаще стали распространяться слухи о том, что молоко негативно влияет на мужской организм. Так ли это?

Всем известно, что данное молоко имеет очень высокий показатель жирности. Соответственно, при его употреблении уровень холестерина в организме человека возрастает.

Вследствие этого ухудшается кровоснабжение организма, что, в свою очередь, приводит к различным кровеносным заболеваниям таким, как инфаркт, инсульт и импотенция. Как раз из-за этого для мужчин старше 40 лет врачи рекомендуют употреблять только особое обезжиренное молоко.

В случае, если употреблять такое молоко в разумных пределах вы несомненно станете только здоровее. Если же пить около полу-литра такого молока ежедневно, то есть огромная вероятность излечиться от бесплодия, и это относится не только к мужчинам, но и к женщинам.

Также, в современном мире, козье молоко очень активно используется в косметической промышленности. Оно способствует улучшению кожи, исчезновению угрей. Оно также возвращает первоначальную здоровую структуру волосам.

Но, все же, всегда следует помнить, что любой продукт полезен, пока вы употребляете его в разумных пределах. Поэтому не следует злоупотреблять козьим молоком.