Тыквенные семечки: польза и вред, суточная норм, как принимать?

Наверное, каждый человек осведомлен о полезных свойствах тыквы, которая бывает декоративной, кормовой и столовой. Именно последний вид растения употребляется людьми. Помимо питательной мякоти, не менее полезными являются семечки тыквы.

Состав тыквенных семечек

Элементы, необходимые для жизнедеятельности человека, все находятся в тыквенных семечках. Самую большую долю составляют жиры – 50%, белков немного меньше – 30%, а зольных веществ, воды, углеводов и пищевых волокон в них насчитывается по 5%.

Семечки богаты на аминокислоты. Среди них находятся 12 незаменимых аминокислот. Если съесть всего лишь 100 грамм, так, можно удовлетворить суточную потребность в них.

Очень много в тыквенных семечках микро и макроэлементов, которые поддерживают функционирование человеческого организма. К примеру, в 100 граммах семечек находится марганец, фосфор и магний в количествах, значительно превышающих суточную необходимость в них.

Чем полезны тыквенные семечки?

Полезный состав семян повышает способности иммунной системы человека, снижает плохой холестерин в крови. Поэтому тыквенные семечки эффективно борются с онкологическими заболеваниями, что на протяжении многих лет и во многих странах исследуется ведущими специалистами.

Полезные качества отмечаются пациентами с больными суставами. Употребление в пищу тыквенных семечек помогает лечить артриты, причем побочных эффектов, как от медикаментов, здесь не наблюдается. Также благодаря, содержащемуся в семенах, цинку можно улучшить плотность костных тканей.

Как и тыквенная мякоть, семечки действуют на подобие антидепрессантов, повышающих настроение человека. Давление перестает быть повышенным, стабилизируется уровень сахара в крови, сосуды становятся крепче, пищеварительная система работает лучше. Детский организм семечки укрепляют, а нервы успокаивают.

Лечение мужчин тыквенными семечками

Поскольку старение у людей любого пола, это всегда изменения и, к сожалению, не в самую лучшую сторону, мужчинам рекомендуется не пренебрегать тыквенными семечками в возрасте более 35 лет.

Основным их компонентом, благотворно влияющим на мужчин, является цинк. Половину его суточной нормы можно получить со 100 граммов семян.

Чем же он так полезен? А тем, что он участвует в строительстве молекул тестостерона, и отвечает за здоровье мужской половой системы. Кроме того, употребляя тыквенные семечки, можно избавиться от раннего облысения.

Витамин F положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, а витамин В – на обмен веществ, снижение холестерина в крови и мозговую деятельность.

Тыквенные семечки для женщин

Всем известно, что женщины больше всех переживают за сохранение своей молодости. В тыквенных семечках содержится витамин Е, который предотвращает раннее появление морщинок и пигментации на лице, да и, вообще, старение всего организма.

При менопаузе с помощью этих семян можно уменьшить боли в области поясницы и частые приливы жара. Поскольку семечки разрешается употреблять даже маленьким детям, во время беременности они не запрещаются.

Даже во время низкокалорийной диеты можно не отказываться от них. Суточная норма в таком случае составит 50 грамм, а если в продукты питания входит масло, тогда только 20 грамм.

Тыквенными семечками хорошо посыпать салаты из овощей, а также есть во время небольшого перекуса. Очень важно их не жарить, а употреблять сырыми, чтобы сохранились все их полезные свойства.

Как избавиться от глистов?

Те люди, которые не желают травить свой организм медикаментами, все чаще обращаются к народной медицине. Тыквенные семечки также являются одним из народных средств, ведь они содержат белок кукурбитин, который парализует глистов. Таким образом, во время испражнения, глисты не могут удержаться в кишечнике и выходят наружу.

Для этих целей семечки можно есть сырыми, высушенными или запеченными. Также некоторые заваривают несколько ложек семечек в половине литры воды, настаивают полчаса и пьют с добавлением небольшого количества сахара. Такой же чай эффективно помогает от запоров, если пить его до 4 раз в день.

Вред тыквенных семечек

Конечно, они очень полезны для организма человека, да еще и довольно вкусны и питательны. Но, как и любой другой продукт, они требуют контроля над употреблением.

Слишком большое количество съеденных семечек обостряет заболевание язвой желудка, способствует чрезмерному застою в суставах солей, так что они могут остаться совершенно неподвижными.

Лучше всего семечки открывать руками, а не грызть лузгу, повреждая при этом зубную эмаль. Хотя многие предпочитают покупать уже очищенные семена. Их рекомендуется немного просушить в духовке, чтобы на них не задерживались микробы.

В случае особого присмотра за своей фигурой, не стоит налегать на тыквенные семечки, поскольку калорийность 100 грамм продукта составляет 550 кКал.

Вот такие особенности тыквенных семечек. Употребляйте их с пользой для своего здоровья!