Как правильно сделать отвар овса?

Овес по праву для многих народов являлся не только обычной пищей, но и лекарственным растением благодаря его полезным свойствам. Хотя многие его считают хорошим кормом для лошадей, люди употребляют его в виде каши, всемирно известной, как овсянка.

Отвар из овса: полезное действие

Еще в древности лекарь Гиппократ лечил этим отваром большое количество заболеваний. Среди них нефрит, анемия, бронхит и пневмония, язва желудка, гастрит, плохой обмен веществ.

Помимо этого, он отлично укрепляет нервы, сердечно-сосудистую систему, влияет на кровь человека, оказывает потогонное и жаропонижающее действие.

Осенью и весной отвар используется для профилактики респираторных заболеваний, прекрасно улучшает иммунную систему. Чтобы лекарство действительно получилось полезным, важно использовать для отваров цельные и неочищенные зерна овса.

В растении имеются следующие макро и микроэлементы:

• Фосфор;
• Цинк;
• Йод;
• Витамины В, А, Е, К;
• Железо;
• Кобальт;
• Углеводы, белки и жиры;
• Эфирные масла.

Способы приготовления отваров

Этот чудодейственный напиток можно приготовить разными способами, используя молоко или воду. Он может томиться в духовке, готовиться на водяной бане либо в термосе, разрешается добавлять мед для вкуса. Но каждый способ зависит от цели применения отвара.

Лечение желудка

Зерна вместе с шелухой хорошо промываются и раскладываются тонко для просушки. Далее, их необходимо измельчить в кофемолке либо с помощью блендера.

На половину стакана перемолотых зерен приходится 500 мл воды. Смесь кипятится, затем варится на слабом огне около получаса. Нужно тщательно следить за процессом приготовления, чтобы отвар не сбежал.

Когда жидкость остынет, содержимое нужно отжать. В кастрюлю добавляется кипяченая вода, чтобы общий объем составил 600 мл.

Так, в итоге получится отвар с консистенцией киселя, который нужно пить трижды в сутки за 30 минут до еды. Перед приемом отвар обязательно подогревается. Он способен защитить желудок при болезнях язвы и гастрита. У мужчин он благоприятно влияет на потенцию.

Отвар овса для печени

Это классический рецепт, заключающийся в использовании литра воды и стакана неочищенных зерен овса. Их нужно предварительно промыть, затем залить чистой водой, оставив настаиваться в течение 12 часов.

Затем, смесь доводится до кипения и варится на медленном огне полчаса в условиях плотно закрытой крышки. После этого кастрюля снимается с плиты, укутывается и оставляется еще на 12 часов.

Для лечения печени рекомендуется 2 месяца пить отвар по половине стакана незадолго до приема пищи трижды в сутки. По истечении этого времени, можно устроить перерыв в 1 месяц, а затем повторить курс лечения.

За год работа печени восстанавливается вместе с желчным пузырем и желудочно-кишечным трактом. Для улучшения действия овса очень важно использовать очищенную воду. Если нет возможности ее приобретения, можно применить фильтрацию либо замораживание и размораживание воды.

Отвар от кашля

Когда он становится глубоким и продолжительным, вызвать отхаркивание можно отваром овса на молоке. На литр жидкости понадобится стакан овса. Все это в течение часа проваривается на слабом огне. После процеживания можно употреблять вместе с медом либо маслом.

Пить рекомендуется вместо чая, особенно налегая на отвар в вечернее время. Это хорошо помогает при пневмонии. Каждый раз лучше готовить новое лекарство, поскольку даже в термосе оно быстро прокисает.

Лечение бессонницы

Половину килограмма неочищенного овса нужно промыть под холодной проточной водой, затем влить литр чистой воды и варить на слабом огне. Еще в состоянии полуготовности отвар процеживается. Перед употреблением добавляется мед, рекомендуется пить жидкость в количестве одного стакана перед сном.

Укрепление организма

Чтобы иммунная система человека работала на полную силу, необходимо готовить отвары следующим образом:

• закипятить один литр воды;
• залить им стакан овсяной крупы;
• проварить массу на медленном огне, пока не получится киселеобразная консистенция;
• после остывания масса процеживается, добавляется молоко;
• полученная жидкость кипятится, немного проваривается;
• в теплый отвар можно добавить мед и принимать трижды в день.

Овес против курения

Избавиться от такой вредной привычки также можно с помощью овса. Его нужно взять в количестве 50 граммов. В таком же объеме берется ржа, просо и ячмень. Перемешанная смесь заливается 500 мл воды и доводится до кипения.

Далее, настаивать отвар можно в термосе на протяжении 12 часов. Процеженный настой нужно пить по половине стакана утром, в обед и вечером, пока человек не почувствует полное отвращение к сигаретам.

Овес является настоящим кладезем витаминов и полезных веществ, необходимых для человеческого организма. Из него можно делать разнообразные отвары, которые помогают бороться не только с заболеваниями, но и проблемами со сном, наличием вредных привычек.